关于一座复杂昌盛的皆市来说，市井串联起店铺与街区，成为维系生存的骨架和腹黑。不管是临街铺档照旧盖有商厦成都服务调查，香港东说念主皆管它叫作“市井”。

香港市井历经140余年，有着别样的迷东说念主魔力，见证着历史的百年变迁与文化新潮，演绎着隐于闹市的闲适。

不管是腹地东说念主亦或是列国搭客，若要在这座城市里体悟火食情面的生存底色，便要走落发门，穿梭于新老市井，与橱窗与档口的水灵潮水不期而遇。

利东街：传统湾仔的校阅

些许东说念主是从谢安琪的歌声中第一次听到喜帖街这个名字。固然这个街名不复存在，但拔帜易帜的利东街，为香港带来全新长约200米的林荫走路街，很快就成了城市漫游者们最怜爱的新潮社区。

忘掉爱过的他，当初的禧帖金箔印着那位他……

——谢安琪《禧帖街》

既有市区的六通四达开通便利，又有小社区街坊四邻的紧密网络，“为传统湾仔街说念注入了新活力”。露天茶座的椅子上，不错有牵着柯基小憩的洋气阿婆，也不错有推着婴儿车正在逗笑Baby的丽东说念主妈咪，有和客户签单的喜悦守护人，有在编著刚在此拍好vlog的旅行达东说念主，虽形描摹色，但期许盎然。

影相：潘少

阿童木的等高玩偶向你挥入部属手，站在手冢治虫玩物店的橱窗里，近邻则是如童话天下般的糖果铺Mr. Simms Olde Sweet Shoppe；在等一杯对宠物杰出友好的silk tea的芝雾奶茶历程中，就能闻到几米开外从香港蛋挞榜上盛名的“蛋挞王”飘过来刚出炉的蛋挞香；在等位去Danryans大口吃肉的时分，恰巧不错在Caskells挑一瓶配肉眼的威士忌，待你在满墙的烈酒中作念出罗致。

影相：潘少

利东街街口的餐厅Danryans，菜单上的Spare rib（猪肋排）标着一个星星，是好意思味优等生里的杰出人物。Spare rib是肩胛部位的排骨，是五花肉的临了一层和肋骨邻接的部分。从未在香港吃到过踩雷的猪肋排，不管是好意思式餐厅照旧欧式餐厅出品的猪肋排皆很好意思味且大份。切下一根根肋排，酱料“雨露均沾”，入味到骨，是最暗昧的啤酒伴侣。

日月星街：桃源隐于闹市

从利东街轻易一端向金钟标的走路约杰出钟，途经在永丰街边连蔡澜皆热捧的食材丰富簇新的意大利超市Mercato Gourmet——一家能买到许多种意大利番茄、芝士和橄榄油的矿藏商铺，再一瞥弯就到了平行的三条狂放演义念：日街、星街和月街。买手店、bistro、汉堡铺…俨然一片欧洲社区的样貌，氛围轻松得很当然。

情侣们在这里不隐匿的怒放着爱意，城市漫游i东说念主们只好俯首查查攻略，能够在替别东说念主害羞。干脆就走到最内部的日街，去这家不得不去的被Bloomberg选为“2020年全球最骁雄堡”独一入榜的香港汉堡店Honbo，试吃一个羼杂了好意思国牛肋肉、牛肩肉和香港腹地牛腩扒的Honbo 2.0吧。

在越南除外，各地的越南牛肉汤河粉Pho比拟之下，不错很自爱地说香港的餐厅作念得更邃密也更可口。在香港的越南餐厅，食肉兽最爱的火车头汤河，大碗料足，有生熟牛肉、牛肉丸、牛百叶和扎肉片，有的餐厅还会有牛腩和牛筋。这碗用牛骨煲出的热汤，浇在河粉和簇新的薄牛肉片上，上桌时再加点青柠、鱼露、辣椒圈和九层塔，即是对亚洲胃的最好慰借。

在月街一家只收现款的小店Brass Spoon，凭藉一碗牛肉粉更是赢得了米其林保举，根由是“汤底以牛小腿骨熬煮逾十六小时而成，滋味浓郁”。切身在刚吃过一餐的情况下试过仍能“光盘”，联系我们可见确凿不俗。唯独品性好的生牛肉入汤后的半熟气象智商作念到嫩滑又莫得肉腥味，不放味精的汤头才会使东说念主在吃完后不合计口渴。不得不说，保举有理。

中环市井：腹黑地带的致密无比生存

中西区百多年来皆一直是香港的腹黑地带。一起走到腹黑的中心，在中环半山扶梯的开始，有一个如若不知说念内部是什么神情就统统不会走进去的进口，因为上头写着“中环市井”。

现今（上）与50年代何潘镜头中环市井的水磨石楼梯

行为三级历史确立物的中环市井，第一代不错回首到1842年。疫情后运行的活化神情是回复行政主座2009年施政讲演中活化中环市井的战术，并行为政府保育中环的其中一项重心责任。工程永别于2020年10月及2022年1月分阶段完成，并于2021年8月起向公众怒放。面庞一新的中环市井依然蜕酿成一个亲切调解、活力动感的分享空间。

影相：潘少

走进中环市井，才算是清亮地融入到原土的生存格式中，赢得深度中环东说念主体裁验。楼高三层的中环市井保留了经典的水磨石主楼梯与13个市井档摊。好意思食、购物、责任、失业、玩乐、文化和教学元素不难舒服所有这个词东说念主的需求，面积达一千正常米的绿化休憩空间，以及社区饰演空间和举止空间，让各样各样的艺术展览和饰演举止竞相放彩，典型的 “Playground for All ”的社区热门。

乌军阵亡上校约70多人、中校156人，此外还有1名准将和1名将官因为事故等因素死亡。

仅就卢拉个人来讲，他自然是坚持不会逮捕普京的，但毕竟巴西内部也不是铁板一块，尤其是巴西亲美派很有可能会给卢拉或普京找麻烦，有鉴于此，普京或许不会亲自出席明年的G20峰会。

再加上百余个寰球座位和wifi秘密，已莫得任何根由不成为citywalker们的漫游天国。而他们更离不开的，是咖啡与酒与茶，那即是时时有适度口味豆子的Chart coffee与香港手工自酿麦啤的Mak‘s Brewery，以及永远东说念主头涌动的奶茶店“我念念和你饱食镇日”。

影相：潘少

亲民星马风度的餐厅Pulau 蒲罗，七十二块港币就能吃到鸡油香味很浓郁的海南鸡饭，茉莉香米渗透了鸡汁，却又不会太软，仍然粒粒分明，还带着浅浅的姜味。厚薄和油脂处置得恰到平允的鸡皮质直水晶弹牙，就连平时不吃鸡皮的东说念主也乐意吞下。在尖沙咀和旺角皆要大排长龙的妈咪鸡蛋仔，在这里轻松get，仅仅咸甜加起来十几种口味对罗致坚苦症真的很不友好。

影相：潘少

受怜爱度仅次于Muji的环保生存百货店Slowood也进驻了中环市井，这家新店还添置了全港第一个电动补充站，饱读吹东说念主们自备容器自助购买洗衣液、洗头水、消毒液等日常生存所需的液态家具，让用家在家具中闻得到环保的香味。每次给异邦一又友选香港礼物必逛的“住好啲”在相近也有开档，行为文创界的年老大，这是一个缱绻踊跃且原土的生存用品品牌，1996年在鸭脷洲工业大厦创办后很快就冲出了香港。

走过叮叮香港办馆和渔民办馆，这两间太有腹地特质的小铺头让东说念主忍不住容身端相。前者以电车与春秧市井集为主题，售卖生存家品、小食、模子玩物以致旧唱片等杂货。店内也储藏了不少具历史的物品，一片怀旧港片中的当年老香港情感。后者专卖海味干货，有汤包，紫菜，海鲜酱料等香港原土渔民的孝敬，与一些特质渔家杂货，亦是一代代渔民传承下来的文化遗产。

影相：潘少

很庆幸在香港这座全球金融中心的中环地带，有这么一片漫游身心的闲散空间。市井行为管事街区的寰球空间，历经140多年的兴起与镇静，如今以更逼近生存潮水的格式焕活期许。

漫游也好，神游也罢成都服务调查，在永不断歇的流行波涛下，香港市井长久怡悦着它水灵的生命力。